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“飯局的本質(zhì)從不是酒菜,而是一場(chǎng)信息不對(duì)稱時(shí)代的價(jià)值交換,北上廣深各有各的劇本,卻共享同一個(gè)高潮?!?/p>

在中國(guó),飯局是比會(huì)議室更重要的社交場(chǎng),是比合同更隱形的契約書。有人厭惡它的推杯換盞、虛與委蛇,卻也有人離不開它的資源聚合、信息流轉(zhuǎn)。從北京的 “海里動(dòng)態(tài)” 到上海的 “資本風(fēng)向”,從廣州的 “產(chǎn)業(yè)內(nèi)幕” 到深圳的 “科創(chuàng)風(fēng)口”,飯局的菜色或許千差萬(wàn)別,但 “小道消息” 永遠(yuǎn)是點(diǎn)燃全場(chǎng)的核心燃料。28 年深耕防水修繕行業(yè),我走過(guò)全國(guó)近千個(gè)區(qū)縣,見過(guò)無(wú)數(shù)經(jīng)銷商在飯局上敲定合作,也聽過(guò)太多創(chuàng)業(yè)者靠一句 “內(nèi)部消息” 找到轉(zhuǎn)型方向 —— 中國(guó)式飯局,從來(lái)都是商業(yè)生態(tài)的微觀縮影。
一、北京飯局:藏在 “局氣” 里的頂層風(fēng)向
北京的飯局,自帶 “帝都濾鏡”,菜是陪襯,身份和信息才是主角。就像有人說(shuō) “不到北京不知道官小”,不到北京的飯局,也不懂什么叫 “信息的層級(jí)感”。
這里的飯局從不缺私密場(chǎng)地,可能是隱藏在公園里的前清王府,也可能是一天只接一桌的私房菜館,裝修不必奢華,但 “私密性” 是硬指標(biāo)。組局的人講究 “排面”,茅臺(tái)或二鍋頭的選擇,從來(lái)不是看口味,而是看場(chǎng)合 —— 商務(wù)局必上茅臺(tái),彰顯尊重;朋友小聚喝二鍋頭,體現(xiàn) “局氣”。主角永遠(yuǎn)踩著點(diǎn)到,一句 “剛開完會(huì)” 既是遲到的體面,也是身份的暗示,哪怕眾人還堵在二環(huán)上,也要配合著說(shuō) “就等您了”。

座位的排布更是學(xué)問(wèn),主位一定是職務(wù)最高的人,即便他隨口說(shuō) “今天我買單”,眾人也會(huì)心照不宣地笑著推辭 —— 這里的主位,從不是買單的位置,而是信息輸出的核心。敬酒有規(guī)矩,前三杯必是集體碰杯,之后才進(jìn)入 “自由散打” 階段,有人用白開水敬茅臺(tái)卻無(wú)人敢拆穿,有人 “拎壺沖” 盡顯豪爽,喝到興頭,“海里”“山里”“委里” 等專屬簡(jiǎn)稱便會(huì)頻繁出現(xiàn),一句 “前幾天和某某在海里聊過(guò)”,輕描淡寫間,便把信息的含金量拉滿。
我曾在北京參加過(guò)一場(chǎng)建筑行業(yè)的飯局,席間一位老大哥看似無(wú)意提了一句 “老舊小區(qū)改造的補(bǔ)貼政策要加碼”,當(dāng)時(shí)在場(chǎng)的幾位防水經(jīng)銷商沒(méi)當(dāng)回事,唯有一位河北的青龍加盟商記在了心里,回去后立刻調(diào)整方向,聚焦本地老舊小區(qū)防水修繕,半年后政策落地,他成了當(dāng)?shù)氐谝慌缘郊t利的人。北京的小道消息,從來(lái)不是八卦,而是藏著政策導(dǎo)向、資源傾斜的 “商業(yè)密碼”,聽懂的人,早已悄悄布局。
二、上海飯局:精致外殼下的資本暗涌
如果說(shuō)北京的飯局是 “政商江湖”,那上海的飯局就是 “精致的資本游戲”。這里的飯局少了幾分 “局氣”,多了幾分 “分寸感”,菜要精致,酒要講究,就連聊天的語(yǔ)速,都比北京慢半拍,但信息的流轉(zhuǎn)效率,卻絲毫不差。
上海的飯局時(shí)間很固定,通常是晚上 7 點(diǎn)整,沒(méi)人會(huì)為了 “排面” 故意遲到,堵車也會(huì)提前報(bào)備,體現(xiàn)的是 “契約精神”。場(chǎng)地多選在外灘的江景餐廳或高端酒店的包廂,裝修講究格調(diào),菜單會(huì)提前敲定,中西融合,擺盤精致,甚至?xí)?biāo)注食材的產(chǎn)地和做法 —— 這里的酒菜,是用來(lái)體現(xiàn) “品味” 的,也是為了讓交流更順暢。

比起北京的 “層級(jí)感”,上海的飯局更看重 “圈層”。金融圈、地產(chǎn)圈、科創(chuàng)圈的飯局涇渭分明,很少有跨界的 “大雜燴”。敬酒不會(huì) “拎壺沖”,而是小杯慢酌,聊天也不會(huì)直奔主題,而是從行業(yè)動(dòng)態(tài)、國(guó)際形勢(shì)慢慢切入,看似閑聊,實(shí)則都在 “探底”。比如聊到房地產(chǎn),沒(méi)人會(huì)直接問(wèn) “接下來(lái)房?jī)r(jià)怎么走”,而是說(shuō) “最近某房企在悄悄布局存量房修繕”,再引申到 “防水材料的需求會(huì)有變化”,信息在精致的話術(shù)里悄悄傳遞。
去年,我在上海和一位做資本的朋友吃飯,他提到 “現(xiàn)在資本更青睞細(xì)分賽道的隱形冠軍,比如防水修繕”,還特意問(wèn)了青龍防水的技術(shù)專利和加盟模式。當(dāng)時(shí)我就意識(shí)到,上海的小道消息,多了幾分資本的邏輯 —— 哪里有風(fēng)口,哪里有增量,哪里值得投資,都藏在 “精致的閑聊” 里。有一位上海的青龍經(jīng)銷商,就是在飯局上聽到 “裝配式建筑會(huì)成為主流” 的消息,提前備貨適配裝配式建筑的防水密封材料,后來(lái)和幾家裝配式建筑企業(yè)達(dá)成合作,生意越做越大。上海的飯局,精致是表象,資本的暗涌和行業(yè)的風(fēng)向,才是真正的內(nèi)核。
三、廣州飯局:煙火氣里的產(chǎn)業(yè)真相
廣州的飯局,和這座城市的氣質(zhì)一樣,務(wù)實(shí)、接地氣,沒(méi)有那么多彎彎繞繞,菜要夠味,酒要盡興,消息要 “有用”。
這里的飯局從不挑場(chǎng)地,可能是 CBD 的高端酒樓,也可能是巷子里的老字號(hào)大排檔,煲仔飯、燒臘、靚湯缺一不可,比起環(huán)境,“味道” 和 “性價(jià)比” 更重要。組局的人講究 “實(shí)在”,不會(huì)點(diǎn)華而不實(shí)的大菜,白酒、洋酒、啤酒隨意搭配,沒(méi)人會(huì)因?yàn)槟愫绕【贫p視你,也沒(méi)人會(huì)因?yàn)槟悴缓染贫銖?qiáng)你 —— 廣州的飯局,舒服是第一原則。

主角不會(huì)擺架子,往往會(huì)提前到場(chǎng),和大家拉家常,從 “最近的食材漲價(jià)” 聊到 “行業(yè)的生意難做”,氛圍輕松得像朋友聚會(huì)。敬酒沒(méi)有那么多規(guī)矩,想敬就敬,想說(shuō)就說(shuō),聊天也直奔主題,比如做建材的會(huì)問(wèn) “最近某品牌的防水膠在搞低價(jià)傾銷”,做工程的會(huì)說(shuō) “某地產(chǎn)公司的工程款結(jié)款變快了”,這些看似瑣碎的 “小道消息”,卻都是最真實(shí)的產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)。
我在廣州的飯局上,見過(guò)最多的是 “資源對(duì)接”。有一次,一位物業(yè)公司的負(fù)責(zé)人抱怨 “小區(qū)漏水投訴太多,找不到靠譜的防水團(tuán)隊(duì)”,旁邊一位青龍加盟商立刻接話,拿出手機(jī)展示青龍的修繕案例和技術(shù)優(yōu)勢(shì),當(dāng)場(chǎng)就達(dá)成了合作意向。廣州的小道消息,沒(méi)有那么多 “頂層設(shè)計(jì)”,更多的是 “供需信息”“價(jià)格波動(dòng)”“渠道變化”,這些看似普通的信息,卻能幫從業(yè)者避開坑、找到單。就像一位廣州的青龍老經(jīng)銷商說(shuō)的:“在廣州,飯局上的一句話,可能比跑十天市場(chǎng)還管用,畢竟這里的人,都懂‘實(shí)在’的價(jià)值?!?/p>
四、深圳飯局:快節(jié)奏里的科創(chuàng)風(fēng)口
深圳的飯局,是所有城市里最 “高效” 的,沒(méi)有多余的寒暄,沒(méi)有復(fù)雜的規(guī)矩,吃飯是次要的,“找機(jī)會(huì)、換信息” 才是核心。
這座城市的人都忙著搞錢,飯局也多安排在工作日的晚上,7 點(diǎn)開始,9 點(diǎn)結(jié)束,沒(méi)人會(huì)拖延時(shí)間,畢竟第二天還要早起趕項(xiàng)目。場(chǎng)地多選在寫字樓附近的餐廳,裝修簡(jiǎn)潔,上菜速度快,酒可以少喝,但話題必須密集。組局的人可能是某家科創(chuàng)公司的創(chuàng)始人,也可能是供應(yīng)鏈的負(fù)責(zé)人,目的很明確:要么找合作,要么找資源,要么獲取行業(yè)最新動(dòng)態(tài)。

深圳的飯局,沒(méi)有 “主角” 和 “配角” 之分,只要你有價(jià)值信息,就能成為全場(chǎng)的焦點(diǎn)。聊天的話題永遠(yuǎn)圍繞 “創(chuàng)新” 和 “風(fēng)口”,比如 “某家公司研發(fā)出了新型防水材料”“跨境電商的防水產(chǎn)品需求暴漲”“政府對(duì)科創(chuàng)企業(yè)的補(bǔ)貼政策”,這些小道消息,往往來(lái)自一線的研發(fā)人員、供應(yīng)鏈從業(yè)者,真實(shí)且及時(shí)。
我認(rèn)識(shí)一位深圳的青龍加盟商,他原本是做傳統(tǒng)建材生意的,生意下滑后很迷茫,在一場(chǎng)飯局上,有人說(shuō) “短視頻獲客是現(xiàn)在的風(fēng)口,防水維修這種本地生意,線上引流很管用”。他回去后立刻報(bào)名了青龍防水補(bǔ)漏學(xué)院的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷師培訓(xùn),跟著老師學(xué)短視頻拍攝、同城號(hào)運(yùn)營(yíng),三個(gè)月后,線上咨詢量翻了三倍,生意徹底盤活。深圳的飯局,就像這座城市的節(jié)奏,快、準(zhǔn)、狠,小道消息不是用來(lái)炫耀的,而是用來(lái)快速落地、變現(xiàn)的 —— 這里的人,從不浪費(fèi)時(shí)間在無(wú)用的社交上,每一句 “內(nèi)部消息”,都是為了找到更好的創(chuàng)業(yè)方向。
五、全國(guó)飯局:小道消息的本質(zhì)是價(jià)值交換
從北京的政策風(fēng)向,到上海的資本暗涌,從廣州的產(chǎn)業(yè)真相,到深圳的科創(chuàng)風(fēng)口,中國(guó)式飯局的地域特色雖濃,但核心邏輯從未變過(guò):小道消息,本質(zhì)是價(jià)值的交換。
對(duì)于防水修繕行業(yè)的從業(yè)者來(lái)說(shuō),飯局上的一句 “老舊小區(qū)改造要加碼”,可能是轉(zhuǎn)型的契機(jī);一句 “某房企需要防水供應(yīng)商”,可能是合作的開端;一句 “短視頻獲客效果好”,可能是破局的關(guān)鍵。我 28 年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷里,見過(guò)太多這樣的例子:有的經(jīng)銷商靠飯局上的信息,避開了低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的坑;有的創(chuàng)業(yè)者靠一句 “內(nèi)部建議”,選擇了青龍防水的加盟模式,靠 “材料供應(yīng) + 技術(shù)培訓(xùn) + 營(yíng)銷獲客” 的全鏈路扶持,實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)自由;也有的工程隊(duì),因?yàn)槁牭?“某項(xiàng)目防水標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)”,提前引進(jìn)青龍的耐久水凝膠、再造防水四合一等高端產(chǎn)品,拿下了大訂單。

青龍防水補(bǔ)漏學(xué)院里,有一位來(lái)自河南的學(xué)員,他以前是做新建工程防水的,房地產(chǎn)下行后生意一落千丈,多次在飯局上聽人說(shuō) “存量房修繕是風(fēng)口”,卻不知道怎么入手。后來(lái)通過(guò)朋友介紹,加入了青龍的加盟體系,不僅學(xué)到了專業(yè)的防水修繕技術(shù),還掌握了短視頻獲客的方法,現(xiàn)在他在當(dāng)?shù)氐睦吓f小區(qū)修繕市場(chǎng)做得風(fēng)生水起,去年還開了第二家門店。他常說(shuō):“飯局上的消息只是引子,真正能抓住機(jī)會(huì)的,還是要看有沒(méi)有靠譜的品牌和落地的能力?!?/p>
六、宋叔感悟:飯局之外,更要守住商業(yè)的本質(zhì)
走過(guò)全國(guó)的飯局,聽過(guò)無(wú)數(shù)的小道消息,我越來(lái)越明白:小道消息可以是 “敲門磚”,但絕不能成為 “定心丸”。
很多創(chuàng)業(yè)者沉迷于飯局,總想著靠一句 “內(nèi)部消息” 一夜暴富,卻忽略了行業(yè)的底層邏輯。就像防水修繕行業(yè),不管政策怎么變,風(fēng)口怎么吹,最終拼的還是技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù)。青龍防水深耕行業(yè) 28 年,擁有 50 多項(xiàng)專利技術(shù),旗下的全能防水膠、青龍 3 號(hào)等產(chǎn)品廣受認(rèn)可,還打造了 2000 平方米的實(shí)操基地,為加盟商提供從技術(shù)培訓(xùn)到營(yíng)銷獲客的全鏈路扶持,就是因?yàn)槲覀冎?,只有扎?shí)的硬實(shí)力,才能讓創(chuàng)業(yè)者在任何風(fēng)口下都站穩(wěn)腳跟。

那些靠小道消息成功的人,看似是 “運(yùn)氣好”,實(shí)則是他們本身有準(zhǔn)備 —— 要么有敏銳的判斷力,能從碎片化信息里抓住核心;要么有靠譜的資源,能把消息轉(zhuǎn)化為行動(dòng);要么有過(guò)硬的實(shí)力,能接住機(jī)會(huì)帶來(lái)的紅利。反之,只靠聽消息卻沒(méi)有落地能力的人,最終只會(huì)竹籃打水一場(chǎng)空。
七、價(jià)值升華:真正的 “內(nèi)部消息”,是看清行業(yè)的長(zhǎng)期趨勢(shì)
中國(guó)式飯局的小道消息,就像行業(yè)的 “晴雨表”,反映著市場(chǎng)的變化和需求的迭代,但比起追逐一時(shí)的消息,更重要的是看清行業(yè)的長(zhǎng)期趨勢(shì)。
對(duì)于防水修繕行業(yè)來(lái)說(shuō),存量房時(shí)代的到來(lái),老舊小區(qū)改造的推進(jìn),綠色建材的普及,都是比飯局消息更確定的 “大趨勢(shì)”。青龍防水之所以能幫助全國(guó)成百上千的加盟商實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由,就是因?yàn)槲覀冺槕?yīng)了這個(gè)趨勢(shì),用 28 年的技術(shù)沉淀、全品類的產(chǎn)品體系和完善的賦能體系,為創(chuàng)業(yè)者搭建了一個(gè)低門檻、高保障的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

就像有人說(shuō):“真正的機(jī)會(huì),從來(lái)不是藏在飯局的小道消息里,而是藏在你對(duì)行業(yè)的深耕里?!?與其花時(shí)間在飯局上追逐虛無(wú)縹緲的信息,不如沉下心來(lái)提升自己的能力,選擇一個(gè)靠譜的品牌,抓住那些確定的趨勢(shì) —— 這,才是最穩(wěn)妥的 “商業(yè)密碼”。
[宋叔聊商業(yè)持續(xù)輸出防水維修創(chuàng)業(yè),獲客,材料,技術(shù),方案培訓(xùn)的干貨,喜歡可以點(diǎn)個(gè)關(guān)注,收藏、轉(zhuǎn)發(fā)]
青龍防水學(xué)院實(shí)操訓(xùn)練營(yíng)見證
“我以前是做裝修的,不懂防水技術(shù),也不會(huì)線上獲客,總想著靠飯局找關(guān)系接活,卻越做越難。后來(lái)加入青龍防水補(bǔ)漏學(xué)院,跟著老師在 2000 平方米的實(shí)操基地練技術(shù),從墻體漏水檢測(cè)到注漿堵漏,每一步都手把手教,還學(xué)了短視頻拍攝和同城號(hào)運(yùn)營(yíng)?,F(xiàn)在不用跑飯局找關(guān)系,每天都有線上咨詢,上個(gè)月光老舊小區(qū)的防水訂單就接了 12 單,比以前一年都多!選青龍,真是選對(duì)了!”—— 某市青龍防水加盟商 李師傅

青龍加盟代理經(jīng)銷商見證
“我做防水生意 8 年,以前加盟過(guò)其他品牌,庫(kù)存壓力大,技術(shù)支持也跟不上,房地產(chǎn)下行后生意一落千丈。2021 年轉(zhuǎn)型加盟青龍,沒(méi)有強(qiáng)制銷售任務(wù),300 公里內(nèi)的倉(cāng)儲(chǔ)配送很方便,遇到技術(shù)難題,青龍的工程師 24 小時(shí)在線指導(dǎo),還幫我做了本地短視頻獲客方案?,F(xiàn)在我在本地有兩家門店,手下有 6 個(gè)工人,去年年收入突破了 80 萬(wàn),再也不用靠飯局拼酒找活干了!”—— 某華東地區(qū)青龍防水代理商 張老板

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